カフェの道具を集めている中、テンション上がるものが…！
カフェ改装が進む中、物品の取得も進んでいます。現在はキッチン道具を取得中。ネットや実店舗めぐりをしております。
一度は使ってみたかった、素敵なキッチン道具を目にしてウキウキの嫁さん。そして男の私もテンション上がるモノが…！
ずっとほしかったんです、これ…！
包丁研ぎの際、砥石に包丁が当たる角度を適正に保持してくれる補助器具！
「フォームを適正に保持する」というのが、極端に苦手な私。それは包丁研ぎも同じで、研ぎ方の手ほどきを受け、しばらくの間は研ぎ味バッチリだったんですが…。だんだん包丁研ぎのフォームも崩れ、気がつくと刃がガタガタ。必死に研ぐものの、ダメダメな包丁になってしまっていました。
こうなったら、包丁研ぎの補助具を買おうと思い立ったものの、ムサシやらコメリやらいろんなところを回っても売ってなかったコイツ。もちろんネットにはある。けど、千円もしないものを送料払って買うのはバカらしくて、手を出せてなかったのです。今回、キッチン道具購入の旅の中で、やっと見つけました！
これで、トマトとか気持ち良く「スパーッ」と切れるようにしたいですね！よっしゃ、研ぐ！