軽トラで移動するピザ窯「ウチコヤ」、出店しました
今日は「まちから オープニングフェスタ〜あきぞら文化祭〜」に軽トラ移動式ピザ窯、出店してきましたー！大盛況で40枚は、2時間で完売しました。食べられなかった方、ごめんなさい。またよろしく御願いいたします。
窯を温め中。焼けるまで約1時間。
いざ焼き方、はじめ！
注文がひっきりなしだ！
この出来具合見れば、人気も頷ける。試食したとき、美味さに感動して笑いが止まらなかった。
チームワークもバッチリだ。
ひゃくいちねん会のみんなと。お手伝い、ありがとうございました！
今日はあいにくの雨模様。いままでウチコヤは雨を苦手としていたのだけど、今日は雨対策もバッチリして迎えられた。雨の苦手意識がなくなったね。火加減も安定してきたし、味も良し。関わってくれたみんなのおかげで良いものができました。食べてくださった方、関わってくれたみんな、ありがとうございました！
そして、まちからのオープン、おめでとうございます！さっちゃん、本当お疲れ様！慰労会しよう。